Restaurant

Le Hollandais is fraai gelegen aan de Amstel. De ambiance is aangenaam informeel. Vriendelijke medewerkers hebben culinaire kennis van zaken. Kunstwerken van Harald Vlugt geven een speciaal cachet aan het interieur. Net als het Hammondorgel bij de ingang, waar Adriaan aan het einde van de avond regelmatig op speelt. En soms ook wel eens een gast. Een enkele keer zelfs een grootheid uit de jazz, zoals Joey de Francesco of Dr. Lonny Smith.